Una vacanza in camper significa piatti semplici? Non più! Un’alimentazione salutare e varia sostituisce sughi pronti e altri cibi preconfezionati, anche nell’autocaravan. La cucina disposta in modo intelligente nel vostro Carado offre le condizioni migliori per mangiare bene durante il vostro viaggio, utilizzando cibi freschi per la preparazione delle vostre prelibatezze. Piatti deliziosi, senza complicazioni. Per trovarsi pronti alla partenza del prossimo viaggio abbiamo chiesto alla nostra community quali sono i loro piatti preferiti “on the road“ – piatti semplici, poco costosi ma deliziosissimi. Ispiratevi!
A parte la pasta, quale è il secondo ingrediente principale dei piatti del tutto adatti alla cucina in viaggio, in stile italiano? Il riso! Anche in questo caso la “formula magica“ è la variabilità. Non importa se si tratta della versione con zucca, asparagi oppure con funghi porcini: per preparare il risotto ci vuole un attimo. Non servono troppi altri ingredienti, anche per svuotare il frigo a fine viaggio è ottimo.
Spostando la preparazione del cibo dalla cucina interna del camper all’esterno, anche il barbecue diventa un’esperienza culinaria da non perdere in viaggio. Il grande vantaggio del camper, paragonandolo per esempio ad un semplice zaino da viaggio, è lo spazio: può accogliere senza problemi una piccola griglia. Una bistecca, le salsicce e le verdure grigliate piacciono veramente a tutti, in più il barbecue offre dei momenti di convivialità outdoor. Perciò in campeggio si sente spesso un profumo di barbecue che fa venire l’appetito!
Almeno in Europa non sono ancora diffusi quanto il barbecue, ma sono altrettanto buoni: i Tacos. Questo piatto tipico della cucina messicana consiste da piccole Tortillas, riempite a scelta con carne, fagioli, formaggio, insalata e verdure varie. Prendendo spunto dalla tradizione del Messico, una salsa piccante non deve mancare. Si mangia con le mani e con molta calma, perciò questo piatto vi garantisce una lunga e rilassata serata a tavola.
Non importa se si tratta di un piatto nuovo o già conosciuto, specialità italiane o messicane, piatti caldi o freddi – le possibili delizie culinarie da realizzare durante il vostro viaggio sono innumerevoli, la varietà è ampia. La paura di non poter mangiare altro che cibo preconfezionato è del tutto infondata. Il Carado vi offre moltissimo spazio di stivaggio dove è possibile sistemare veramente tutti gli utensili da cucina e tutti gli ingredienti, senza saltare nell’occhio.
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