De dage, hvor campingferier var lig med simpel madlavning, er for længst forbi. I stedet for dåseravioli og andre færdigretter er der nu også fokus på sund og varieret kost i autocamperen. Det smarte køkken i din Carado giver de perfekte betingelser for at gør det nemt og lækkert at nyde frisk mad, også på farten. For at inspirere dig til billig og hurtig, men alligevel lækre campingretter på din næste rejse, har vi bedt vores fællesskab om at fortælles os om deres yndlingsretter, når de er på farten.

Brasede kartofler – enkelt og solidt:

01

Brasede kartofler er en af de retter, der er allerbedst egnet til campingkøkkenet. Kartofler er for det tyske køkken, hvad pasta er for Italien, og samtidig er de praktiske at have med i autocamperen: De er nemme at transportere og holder længe, og de kan bruges på mange måder. Med løg, smør eller margarine og alternativt lidt bacon og stegt sprøde bliver de i en håndevending til en lækker middag på farten. En blandet salat med alt godt fra markedet eller købmanden er perfekt som tilbehør!


Pasta – den italienske klassiker:

02

Italien er ikke kun en af de europæiske campisters foretrukne destinationer, men er også kendt for sit på én gang enkle og lækre køkken. Omdrejningspunktet er naturligvis... pasta. Pasta er ikke kun perfekt til madlavning på komfuret derhjemme, men også på farten i en autocamper. I den forbindelse er det nyeste den såkaldte One Pot Pasta. Mange forskellige ingredienser kan smides i en stor gryde med pasta og koges sammen. 15 minutter senere er middagen klar.


03

Risotto – et alternativt til pasta

Ris og ikke pasta er hovedingrediensen i en anden italiensk klassiker, der er perfekt til camping: Risotto. Også her er kodeordet variationsmuligheder. Uanset om det er med græskar, rørhat eller asparges: Risotto er hurtig at lave, kræver ikke mange ingredienser og er perfekt til rester.

Salater – let og sundt:

04

Hvis du også gerne vil leve sundt på ferien, men samtidig har travlt, kan du også vælge en anden klassiker: salater. De smager godt og er ikke bare hurtige at lave helt uden komfur, de kan også tilberedes i utallige varianter. Fra standardsalater til usædvanlige kombinationer, inklusive vandmelon, fåreost og mynte, er alt muligt.


05

Grillmad – udendørsmad par excellence

Hvis du flytter tilberedningen fra autocamperens køkken og udenfor, er grillmad også et populært valg på turen. I modsætning til i en vandrerygsæk kan en lille grill nemt stuves væk i autocamperen. Og fordi udendørs hygge med bøffer, pølser eller grøntsager af enhver art på grillen er dobbelt så sjov, ligger den lækre duft af grillmad ofte i luften over campingpladserne.

06

Tacos – Mexico i etaper

I Europa er tacos endnu ikke helt så almindelige som grillmad, men de er stadig meget velsmagende. Den typiske mexicanske ret består af små tortillas, som kan fyldes med kød, bønner, ost, salat og forskellige grøntsager. Hvis du laver mad efter mexicansk forbillede, skal der også en rygende stærk sauce til. Der spises med hænderne og i etaper, så der er garanti for en afslappet og lang campingaften i grupper ved spisebordet.

Shakshuka – det er blandingen, der gør forskellen:

07

Med shakshuka, der er perfekt til campingkøkkenet, siger navnet det hele: Navnet på specialiteten fra det israelske og nordafrikanske køkken betyder på dansk »blanding«. Shakshuka består af pocherede æg i en tomat- og paprikasauce, der tilberedes i en pande med chili og løg og spises med fladbrød. Kombinationen af ingredienser giver en ret, der er perfekt til mobile ferier, og som sandsynligvis vil være ny for mange campister.


Er du sulten nu?

Uanset om det er nyt eller velkendt, italiensk eller mexicansk, varmt eller koldt - de muligheder, du har for mad på din næste autocamperferie, er lige så mange, som de er varierede. Og du behøver ikke at frygte for, at du skal leve af dåseravioli eller rugbrødsmadder på farten. Ikke mindst fordi der er mere end rigelig opbevaringsplads i din Carado til at opbevare alle køkkenredskaber og ingredienser pladsbesparende, sikkert og ude af syne både før og efter spisetid.

SØG FORHANDLER

BOOK
ET MØDE
BESØG DIN FORHANDLER
FOR RÅD OG VEJLEDNING

Aftal en tid hos
din Carado-forhandler.

Aftal et møde nu
Katalog
download
Download
oplysninger

Få hurtigt og nemt alt at vide
om vores autocampere.

Infomaterialer
Carado
verden
Fra cykelstativ
til dyne

Opgrader din autocamper
med praktisk tilbehør.

Find tilbehør

Ich bin ein Tooltip.