Tour tematico delle regioni vinicole in Europa

Tobias Nägele è un fotografo e amante della vita. Nelle sue foto, cattura i momenti più speciali della vita. Quanto siano speciali i momenti belli non solo per gli altri, ma soprattutto per se stessi, lo dimostrano le fotografie del suo tour attraverso le meravigliose regioni vinicole in Italia, Slovenia, Croazia e Austria. Insieme a un'amica e a un amico, ci porta con sé - in un viaggio tra viti e ruote.

Ciao, Tobias, ben tornato! Per quale motivo tu, Pascal e Laureen avete scelto questo itinerario per il vostro viaggio?

Poiché abbiamo dedicato il viaggio fin dall'inizio al nostro interesse per il vino, l'itinerario si è basato espressamente su questo. Il nostro obiettivo era quello di visitare il maggior numero possibile di zone vinicole e di conoscere le diverse cantine, le tipologie di vino e gli interessanti personaggi che vi si nascondono. Abbiamo quindi scelto la zona di Valdobbiadene, conosciuta in tutto il mondo per il prosecco. Da tempo ci interessavano le regioni vinicole austriache della Stiria e del Burgenland, quindi era logico esplorare anche i vini della Slovenia. Per noi questa è stata una grande opportunità con il camper: abbiamo potuto sostare nelle zone vinicole e quindi partecipare facilmente a una degustazione di vini. Poi abbiamo concluso la serata all'interno del T338 EDITION15 in un'atmosfera decisamente accogliente: un vero piacere!

Cosa vi piace di più: la libertà del campeggio libero o il comfort dei campeggi?

Poiché amiamo la libertà e l'indipendenza del campeggio, ci è piaciuto molto cercare posti bellissimi immersi nella natura. Ma ovviamente solo se era consentito! Ci sono diverse app che abbiamo utilizzato per trovare posti in cui fermarci durante il viaggio. Apprezziamo soprattutto la pace e l'isolamento che troviamo in mezzo alla natura. Automaticamente tutto rallenta un po' e favorisce anche la calma interiore e il relax.

E qual è stato il vostro posto preferito per pernottare?

Abbiamo trovato il nostro posto preferito già la prima sera. A 1.300 metri di altitudine, sulle montagne sopra Valdobbiadene, abbiamo trovato un posto bellissimo tra mucche e pecore con una vista unica. Certo, questa è stata anche la nostra notte più fredda, con una temperatura esterna di tre gradi. Ma è stata più che compensata dalla magnifica alba del mattino. E anche la sera c'era un'atmosfera piena di luce, che abbiamo potuto apprezzare durante una passeggiata.

Come fotografo, cosa trovi di interessante nella tradizione culinaria e/o nella cultura dei paesi che avete visitato?

Il vino è di per sé la fusione di aspetti culinari e culturali. Il paesaggio delle diverse regioni vinicole è molto attraente, anche per questo motivo. I ripidi pendii intorno a Valdobbiadene e nella Stiria meridionale, nonché in parte anche in Slovenia, densamente coltivati a vite, creano un paesaggio molto particolare. In queste regioni si è sviluppata, intorno alla viticoltura, una cultura fortemente caratterizzata, che è molto interessante dal punto di vista fotografico. La popolazione ha un forte legame con la natura, perché alla fine da essa ottiene i propri beni commerciali. Soprattutto le visite alle diverse aziende vinicole e i tour nelle loro cantine sono stati molto emozionanti per noi, perché non capita tutti i giorni di vedere questi aspetti.

Quali sono i 3 posti migliori che avete esplorato?

Posto nr. 1:
Per noi, la Stiria meridionale è chiaramente al primo posto. Durante un tour della Strada del Vino della Stiria meridionale, è difficile sfuggire agli impressionanti punti panoramici da cui si possono vedere vigneti e piccole aree boschive a perdita d'occhio, nonché cantine situate in posizione idilliaca. Naturalmente, è quasi obbligatorio fare tappa in alcune delle cantine locali. Nella maggior parte di esse è possibile partecipare a degustazioni di vino "improvvisate".

Posto nr. 2:
Al secondo posto troviamo la zona di Valdobbiadene. Sebbene anche questa sia una regione vinicola regolare, ci sono chiare differenze rispetto alla Stiria meridionale. La tipica architettura italiana - insieme ai numerosi piccoli caffè e ristoranti, il Prosecco fresco e frizzante e la vista sui vigneti circondati dalle Alpi - crea un'atmosfera molto speciale.

Posto nr. 3:
Lubiana: La capitale della Slovenia ha rappresentato per noi un bel cambiamento rispetto alle zone vinicole più rurali. Lubiana è una città molto colorata e vivace. Il centro è caratterizzato da molti piccoli negozi, gallerie d'arte e un'ampia offerta gastronomica. Chiunque visiti la Slovenia, non dovrebbe perdersi questo aspetto del Paese.

Qual è il tuo personale consiglio per l'itinerario che avete scelto per il questo viaggio?

Quello che consiglio vivamente è: niente autostrade! Lo si potrebbe anche chiamare "viaggiare lentamente". Fedeli al motto "Il viaggio è la destinazione", bisogna godersi al massimo il viaggio in camper. Tutti i Paesi e le regioni che abbiamo attraversato hanno qualcosa da offrire dal punto di vista paesaggistico. La vera bellezza la si riconosce solo se si scelgono le piccole strade di campagna. Questo ci ha permesso di conoscere a fondo i paesini più piccoli e di capire cosa rende speciale un Paese o una regione. Soprattutto nelle regioni vinicole, quando ci si allontana dalle autostrade si possono ammirare paesaggi davvero impressionanti. Anche la Slovenia è molto bella dal punto di vista paesaggistico. Vale sicuramente la pena fare una gita in montagna.

Quale foto scattata durante il viaggio è la tua preferita?

Quando eravamo nella Stiria meridionale, il tempo è cambiato ed è diventato un po' più autunnale e piovoso. Di conseguenza, abbiamo trascorso più tempo in camper. Tra una pioggia e l'altra, però, è spuntato sempre il sole. È successo anche all'ora di pranzo una volta: abbiamo guardato fuori dalla finestra e all'improvviso è apparso un bellissimo arcobaleno proprio dietro di noi. Abbiamo immediatamente posizionato il camper e scattato alcune foto. Quella foto unisce insieme diversi dettagli del nostro viaggio. Da un lato, i vigneti, che si vedono sullo sfondo della foto e che rappresentano il tema del nostro viaggio. Dall'altro lato, la vicinanza alla natura che si ha viaggiando in camper e le piccole meraviglie che si sperimentano sempre durante questo tipo di vacanza, simboleggiate dall'arcobaleno.

Valdobbiadene - Slovenia - Croazia - Burgenland - Stiria. Quali di questi luoghi vi hanno particolarmente colpito? 

Abbiamo trascorso un momento speciale alla cantina "NeueHeimat", nella Stiria meridionale. Questa cantina non è particolarmente grande, ma produce vini unici. Seguono una filosofia coerente che attribuisce grande valore ai vini genuini, prodotti in armonia con la natura. Il giovane direttore dell'azienda e il piccolo gruppo di collaboratori che lo circonda si differenziano in molti dettagli dalla maggior parte delle altre cantine per il loro approccio alla vinificazione. Inoltre, la cantina, i cui edifici sono architettonicamente molto estetici, si trova in una piccola e tranquilla valle circondata da vigneti. Abbiamo trascorso alcune ore in cantina. Subito dopo il nostro arrivo, abbiamo potuto approfittare di un'ampia degustazione e apprendere interessanti informazioni sui vini tipici della Stiria meridionale. Durante la successiva visita alla cantina, non solo abbiamo potuto capire quali sono le singole fasi della produzione del vino, ma abbiamo anche assaggiato campioni direttamente dalle botti, sia di uve appena raccolte, che di vini conservati per un periodo più lungo: un'esperienza indimenticabile per noi. Poiché ci siamo trovati così bene durante le ore trascorse insieme, siamo stati invitati spontaneamente a cena in cantina e abbiamo cucinato insieme. Naturalmente, ci è stato anche permesso di rimanere con il camper presso la cantina, in mezzo ai vigneti.

Avevate una routine quotidiana fissa durante il viaggio? Cosa prevedeva?

Le nostre giornate erano molto diverse, ma c'erano sicuramente alcune routine. Tutte le mattine aspettavamo con ansia il muesli appena preparato con tanta frutta. Grazie all'ampio angolo cottura, abbiamo potuto prepararlo insieme ogni mattina e gustarlo nell'accogliente salotto. Dal momento che abbiamo visitato molti luoghi diversi in poco tempo, il programma prevedeva una o due ore di guida quasi ogni giorno. Ci siamo quindi alternati al volante e tutti ci siamo divertiti molto a guidare il camper.

A parte la colazione a base di müsli, siete andati a mangiare fuori o avete cucinato voi stessi a bordo del camper?

Dopo essere stati in giro tutto il giorno, la sera abbiamo cucinato spesso noi. Anche in questo caso, eravamo sempre insieme in cucina. Mentre fuori era già buio, ci siamo messi comodi nel camper. Di solito il tutto era accompagnato da un vino che avevamo trovato durante il nostro viaggio. Dopo aver cenato, abbiamo giocato insieme o letto qualcosa in un'atmosfera rilassata.

Quali sono i gadget che vi sono stati di maggior aiuto durante il vostro viaggio e che non potranno mancare nel bagaglio per la prossima avventura?

Avevamo con noi la nostra tavola da SUP. Abbiamo potuto riporla facilmente nello spazioso garage posteriore. Devo dire che ci siamo divertiti molto! Si può gonfiare in un attimo e rende più emozionante ogni esperienza in acqua. Soprattutto in termini di peso - parola chiave, carico utile! - una tavola da SUP è ideale per i viaggi in camper, perché non pesa molto.

Avete viaggiato a bordo del Carado T338 EDITION15. Cosa vi è piaciuto in particolare di questo veicolo?

Fin dall'inizio, siamo rimasti tutti sorpresi dalla piacevolezza di guida del camper, nonostante i suoi quasi sette metri di lunghezza. Si ha sempre un'ottima visione d'insieme del veicolo e la retrocamera integrata fornisce un valido aiuto per il parcheggio. Anche il cruise control rende molto più piacevole la guida su lunghe distanze. Ci ha sorpreso anche il basso consumo di carburante. Un altro aspetto che ci ha entusiasmato fin dall'inizio è stata la luminosità all'interno del camper. Grazie alle numerose finestre, l'interno è inondato di luce e risulta sempre molto luminoso. Tuttavia, se vi piace dormire al buio, avete sempre la possibilità di oscurare tutte le finestre con le tapparelle installate.

A proposito di dormire, vi siete trovati bene con la disposizione del letto nel T338 EDITION15?

Anche con il letto basculante, l'ampia finestra sopra il vano di guida permette l'ingresso di molta luce dall'esterno e una piccola finestra sul soffitto consente persino di osservare il cielo stellato dal caldo del letto. Inoltre, il grande letto nella parte posteriore del camper offre un elevato livello di comfort. È più che sufficiente per due persone e la zona notte è altrettanto piacevolmente luminosa.