Ajat, jolloin karavaanailu tarkoitti keittiön puolella vain yksinkertaista ruoanlaittoa ja aterian rääpimistä kasaan enemmän tai vähemmän pakon edessä, ovat vain kaukainen muisto. Purkkiruokien ja valmisaterioiden sijaan matkailuautoissa ja -vaunuissa voi noudattaa nykyään myös terveellistä ja monipuolista ruokavaliota siinä missä kotioloissakin. Caradon näppärä keittiö tarjoaa hyvät edellytykset syödä tuoretta ja herkullista ruokaa myös liikkeellä ollessa. Voidaksemme innostaa kaikkia Caradon ystäviä ruoanlaittoon seuraavalla matkallanne, pyysimme Caradolla reissaavilta karavaanareilta vinkkejä heidän suosituimmista matkaruuistaan, joiden valmistaminen käy nopeasti ja edullisesti ja jotka lisäksi maistuvat herkullisilta.
03
Risotto – vaihtoehto pastalle
Riisi, ei pasta, on pääasiallinen ainesosa toisessa italialaisessa klassikossa, joka on niinikään ihanteellinen vapaa-ajan matkailuun: risotto. Tässäkin taikasana on muunneltavuus. Olipa kyseessä kurpitsalla, sienillä tai parsalla ryyditetty variantti: risotto on nopea valmistaa, se ei vaadi suurta määrä erilaisia aineksia ja on vieläpä kätevä tapa käyttää hyväksi ruoantähteitä.
05
Grillisapuska – ulkoilmaruokaa parhaimmillaan
Mitäpä, jos siirtäisit ruoanvalmistuksen matkailuautosi keittiöstä auton ulkopuolelle? Grillaaminen on erittäin suosittu ruoanlaittotapa karavaanareiden keskuudessa. Pieni grilli voidaan säilyttää ongelmitta matkailuautossa toisin kuin vaikkapa vaellusrepussa. Ja koska ajan viettäminen ulkosalla on tuplasti hauskempaa, kun oheisohjelmaksi virittelee pihvien, makkaroiden tai erilaisten kasvisten grillausta, leijuu leirintäalueilla usein herkullinen grilliruoan tuoksu.
06
Tacot – maistiaisia Meksikosta
Tacot eivät ole ainakaan Euroopassa niin yleisiä kuin grillattu ruoka, mutta maussa ne eivät kalpene pätkääkään. Tämä tyypillinen meksikolainen ruokalaji koostuu pienistä tortilloista, jotka voidaan täyttää lihalla, pavuilla, juustolla, salaatilla ja kasviksilla. Jos tahdot kokata ja nauttia ateriasi aidon meksikolaisen mallin mukaan, tulinen kuuma kastike ei saisi jäädä puuttumaan. Tacoja syödään perinteisesti käsin ja vaiheittain, joten ne sopivat erinomaisesti rentoon ja pitkään illanviettoon pöydän äärellä istuskellen.
tulla nälkäiseksi?
Uutta tai jo moneen kertaan kokeiltua, italialaista tai meksikolaista, kuumana tai kylmänä - ruokailumahdollisuudet tulevilla matkoillasi neljän pyörän päällä ovat hyvin moninaiset. Pelko siitä, että joudut tulemaan toimeen säilykkeillä ja leivällä, on ainakin täysin perusteeton! Eikä muuten vähiten siksi, että Caradossasi on hyvät säilytystilat ruoanlaittovälineiden sekä tuoreiden raaka-aineiden säilyttämiseen turvallisesti ja poissa näkyviltä, mikä säästää tilaa ennen ja jälkeen aterian.
Jalleenmyyjahaku