Temaresa i Europas vinodlingsregioner Temaresa
i Europas
vinodlings-
regioner

Tobias Nägele är en fotograf och en man av njutning. I sina bilder fångar han de speciella ögonblicken i livet, det som är vackert inte bara för andra utan särskilt för en själv visar sig i hans fotografier från rundresan genom underbara vinodlingsregioner i Italien, Slovenien, Kroatien och Österrike. Tillsammans med sin flickvän och en vän tar han oss med - på en resa mellan vinstockar och hjul.

Hej, Tobias, välkommen tillbaka! Hur kommer det sig att du, Pascal och Laureen valde just den här rutten för er resa?

Eftersom vi ägnade resan åt vårt vinintresse så baserades resplanen på det. Vårt mål var att besöka så många olika vinodlingsregioner som möjligt och lära känna olika vingårdar, vinstilar och de intressanta karaktärerna bakom dem. Så vi valde området kring Valdobbiadene, som är känt över hela världen för sin Prosecco. Vi hade länge varit intresserade av de österrikiska vinodlingsregionerna Steiermark och Burgenland, så det kändes spännande att även utforska Sloveniens viner. För oss var det här ett ypperligt tillfälle med husbilen - vi kunde campa i vinodlingsområdena och därmed också enkelt ta del av vinprovningar. Efteråt avslutade vi ofta kvällarna i den mysiga atmosfären i T338 EDITION15 - ett rent nöje!

Vad blev eran grej - fricamping i naturen eller bekvämligheten på campingplatser?

Eftersom vi älskar friheten och självständigheten med husbilslivet, gillade vi verkligen att leta efter vackra platser i naturen. Men självklart bara om det var tillåtet! Det finns olika appar som vi har använt för att hitta ställen att bo på när vi passerar. Vi uppskattar särskilt den frid och avskildhet vi finner i naturen. Det bromsar automatiskt och leder även till inre lugn och avkoppling.

Vilken plats blev ert favoritställe att övernatta på?

Vi hittade vårt favoritställe direkt på första natten. På 1 300 meters höjd, i bergen ovanför Valdobbiadene, hittade vi en vacker plats bland kor och får med en unik utsikt. Det här var visserligen också vår kallaste natt med en utetemperatur på tre grader. Men den magnifika soluppgången på morgonen kompenserade mer än väl för det. Och även på kvällen var det ett fantastiskt ljus ute som vi njöt av under en promenad.

Vad tycker du som fotograf är mest spännande med kulturen och maten i de regioner du reser till?

Vin är i sig en sammansmältning av det kulinariska och kulturella. Landskapet i de olika vinodlingsregionerna är mycket attraktivt, inte minst därför. De branta sluttningarna runt Valdobbiadene och i södra Steiermark, samt delvis i Slovenien, tätt planterade med vinrankor, skapar ett mycket speciellt landskap. I dessa regioner har en utpräglad kultur vuxit fram kring vinodling, vilket är väldigt roligt ur fotografisk synvinkel. Människor har en stark koppling till naturen, eftersom de i slutändan producerar sina handelsvaror från den. Speciellt besöken på olika vingårdar och även turerna genom deras vinkällare var väldigt spännande för oss, eftersom man inte får sådana insikter varje dag.

Dina topp 3 platser du utforskat under resan?

Första plats:
För oss har södra Steiermark helt klart tagit sig till första plats. På en rundtur i södra Steiermarks vinrutt kommer du knappast undan de imponerande utsiktsplatserna med vyer över vingårdar och små skogsområden så långt ögat når. Samt idylliskt belägna vingårdar. Naturligtvis är det nästan obligatoriskt att besöka några av de lokala vingårdarna. Du kan ha ganska spontana vinprovningar på de flesta av dem.

Andra plats:
Andra plats för oss är området kring Valdobbiadene. Även om detta också är en vanlig vinodlingsregion finns det tydliga skillnader mot södra Steiermark. Den typiska italienska arkitekturen – i kombination med många små caféer och restauranger, fräsch, bubblande Prosecco och utsikten över vingårdar omgivna av Alperna – skapar en mycket speciell atmosfär.

Tredje plats:
Ljubljana: Sloveniens huvudstad var en super förändring för oss från de mer lantliga vinodlingsområdena. Ljubljana är en mycket färgstark och livlig stad. Stadens centrum kännetecknas av många små butiker, konstgallerier och ett brett utbud av fantastisk gastronomi. Alla som reser i Slovenien bör inte missa den här sidan av landet.

Vad är ditt personliga insidertips för resan ni gjorde?

Mitt tydliga tips för rutten är: inga motorvägar! Man kan också kalla det "slow traveling". Trogen mottot: "Resan är målet", en av de saker du bör njuta av allra mest är resan i din husbil. Alla länder och regioner vi utforskade på vår turné har mycket att erbjuda när det gäller landskap. Men du inser bara den fulla skönheten om du medvetet väljer de avlägsna landsvägarna. På så sätt fick vi riktigt djupa insikter i fantastiska små byar och utvecklade en känsla för vad som gör ett land eller en region speciell. Särskilt i vinodlingsregionerna finns det väldigt imponerande landskap att förundras över, långt borta från motorvägarna. Slovenien är också naturskönt. Det är definitivt värt att ta en tur till bergen här.

Vilken bild tagen under resan är din favorit?

När vi åkte längst vägarna i södra Steiermark slog vädret om och det blev lite höstigare och regnigare. Som ett resultat tillbringade vi mer tid i husbilen. Mellan regnuppehållen kom dock solen fram gång på gång. Så var det också en dag vid lunchtid - när vi tittade ut genom fönstret syntes plötsligt en vacker regnbåge precis bakom oss. Vi fick genast husbilen på plats och tog några bilder. Fotot kombinerar flera speciella detaljer från vår resa för oss. Å ena sidan vingårdarna, som syns i bakgrunden på bilden och speglar temat för vår resa. Å andra sidan den närhet till naturen som man har på en resa med husbil, samt de små mirakel man alltid upplever genom den, symboliserade av regnbågen.

Valdobbiadene - Slovenien - Kroatien - Burgenland - Steiermark. Vilka av dessa platser tilltalade dig och dina medresenärer mest?

Vi hade en speciell tid på NeueHeimat vingård i södra Steiermark. Denna vingård är inte särskilt stor, men där produceras unika viner. De följer en konsekvent filosofi som sätter stort värde på oförfalskade viner, producerade i harmoni med naturen. Den unga chefen för gården och det lilla teamet runt honom skiljer sig i många detaljer från de flesta andra vingårdar med sitt förhållningssätt till vinframställning. Dessutom ligger vingården, vars byggnader är arkitektoniskt mycket estetiska, i en liten, lugn dal omgiven av andra vingårdar. Vi tillbringade några timmar på vingården. Direkt efter vår ankomst kunde vi njuta av en omfattande vinprovning och lära oss intressanta detaljer om de typiska vinerna i södra Steiermark. Under den efterföljande rundturen i vinkällaren lärde vi oss inte bara att förstå vilka enskilda steg som är viktiga i vinproduktionen, utan fick även smaka fatprover av de nyskördade druvorna samt viner som redan lagrats under en längre period - en oförglömlig upplevelse för oss. Eftersom vi alla kom så bra överens under timmarna tillsammans blev vi spontant bjudna på middag på vingården och lagade mat tillsammans. Självklart fick vi också stå med husbilen direkt på vingården.

Hade ni några fast dagliga rutiner på resan? hur såg dem ut?

Våra dagar var ganska olika, men det fanns definitivt lite rutiner. Vi såg fram emot nygjord müsli med massor av frukt varje morgon. Tack vare den rymliga köksdelen kunde vi fixa detta tillsammans varje morgon och njuta av det i den mysiga sittgruppen. Eftersom vi besökte många olika platser på kort tid stod det såklart en eller två timmars körning på programmet nästan varje dag. Här turades vi om, för vi hade jättekul allihop när vi körde husbilen.

Bortsett från frukosten, gick ni ut och åt eller lagade ni egen mat i husbilen?

Efter att ha lärt oss massor och utforskat under dagen lagade vi ofta mat själva på kvällen. Även här var vi oftast i köket tillsammans. Medan mörkret föll utanför gjorde vi oss bekväma i husbilen. Detta åtföljdes vanligtvis av ett vin som vi hittade på resan. Efteråt umgicks vi tillsammans eller läste i en avslappnad atmosfär.

Vilka prylar hade du med dig på resan som du kommer ta med nästa gång också?

Vi hade en SUP (stand up paddle board) med oss. Vi kunde enkelt förvara den i det rymliga garaget bak. Vi hade jättekul med SUPen, den kan blåsas upp på nolltid och gör varje upplevelse på vattnet väldigt spännande. Speciellt när det gäller vikt - lastvikt! En SUP är idealisk för husbilsresor, då den inte väger särskilt mycket.

Ni reste med Carado T338 EDITION15. Vad gillade du särskilt med det här fordonet?

Redan från början var vi alla förvånade över hur trevlig husbilen är att köra trots sin nästan sju meter långa längd. Du har hela tiden mycket god överblick över fordonet och den inbyggda backkameran ger värdefullt stöd vid parkering. Farthållaren gör också att köra långa sträckor mycket trevligare. Vi blev också mycket förvånade över hur låg bränsleförbrukningen i husbilen var. Det som också gladde oss redan från början var ljuset inne i husbilen. Tack vare de många fönstren översvämmas interiören av behagligt ljus. Men om du föredrar att sova i mörker har du alltid möjlighet att mörklägga alla fönster med de installerade mörkläggningsgardinerna.

Apropå att sova: Kändes det bra med sovmöjligheterna i T338 EDITION15?

Den inbyggda taksängen var förstås en höjdpunkt för oss. Den kunde lätt sänkas ned med bara ett handslag. På så sätt erbjuder husbilen sovplats för fyra personer, men är ändå behagligt kompakt. På morgonen behövdes återigen bara några handrörelser för att förankra sängen ordentligt igen. Även i taksängen lät det stora fönstret ovanför förarutrymmet ändå ljuset komma in utifrån, och ett litet fönster i taket gjorde det till och med möjligt att se stjärnhimlen från den varma sängen. Den stora sängen bak i husbilen erbjuder också hög komfort. Den är mer än stor nog för två personer, och sovdelen är också behagligt ljus.